Vorbestellung

SUPPENFLEISCH/ SIEDFLEISCH

13€/kg

 

Ihre Auswahl dient zur RESERVIERUNG des ausgewählten Fleisches.

Es muss noch nichts gezahlt werden. Zahlung bei Abholung.

 

Abholung am Freitag, 28.10. von 15-18 Uhr am Standort in Krummwälden

 

Das Rind wird geschlachtet und nachdem es 10 Tage abgehangen wurde, wird alles in Portionen vakuumiert.

So verpackt hält sich das Fleisch mindestens 2 Wochen im Kühlschrank bei 2°-4°C und reift im Vakuum nach. Anschließend kann es auch ohne Probleme eingefroren werden.

Das endgültige Gewicht kann etwas variieren (+-100-200 Gramm)

Suppenfleisch/Siedfleisch ca. 700 Gramm

9,00 €Preis