
Rindfleisch und mehr frisch vom Hof für Sie
Aktuell im Verkaufsautomat:
(Stand 28.02.2023)
Verkaufsautomat Adresse:
Ottenbacherstr. 19
73054 Eislingen/Fils (Kurmmwälden)
Ortsdurchfahrt Krummwälden am Ortsende Richtung Salach auf der rechten Seite
Rinderrote:
Aktuelle keine im Automaten.
Schreibt uns gerne wenn ihr welche möchtet.
Wir haben eingefroren welche da.
4 Stück pro Packung
7€
NEU!! Frische Weißwurst:
Aktuelle keine im Automaten.
Schreibt uns gerne wenn ihr welche möchtet.
Wir haben eingefroren welche da.
(300g-5,50€ und 400g-7,50€)
Frisches Rindfleisch (alles vakuumiert)
Nächster Abholtermin: Donnerstag, 06. April 2023 von 15-18 Uhr
Wir haben noch verfügbares Rindfleisch von unserem Rind und vom Wagyu Ochsen.
Sobald unser zweiter Verkaufsautomat wieder in den nächsten 2-3 Tagen funktioniert, gibt es dort Rindfleisch. (Gulasch, Rouladen, Filet, Tafelspitz, Semmerrolle,…)
Frisches Schweinefleisch vom Strohschwein
Nächster Termin:
ab Donnerstag, 30.03.23 im Verkaufsautomaten.
Bei Interessen schreibt uns gerne zur Vorbestellung.
Geräuchertes Rindfleisch:
• Geräuchertes Rauchfleisch vom Rind.
Hauchdünn in Scheiben geschnitten vakuumiert.
(4,50€ / 150 g / Päckchen)
Aktuell ausverkauft.
Frisches Rauchfleisch ab JETZT im Verkaufsautomaten verfügbar.
Stand 28.02.23
• Pfefferbeißer
Bald wieder verfügbar
Dosenwurst
Alle 4 Sorten frisch wieder im Verkaufsautomaten.
Schinkenwurst
Lyoner
Fleischkäse
Paprika Lyoner
4,50€/Dose (390 g)
Frische LEBER vom Rind
Ab JETZT frische eigene Leber vom Wagyu Rind in unserem Verkaufsautomaten verfügbar.
Info:
Unser frisches Rindfleisch hängt nach der Schlachtung ca. 10 Tage ab und wird erst anschließend zugeschnitten und vakuumiert.
Das Rindfleisch ist so mindestens 25-30 Tage im Kühlschrank haltbar und reift nur nach.
Ihr könnt das Rindfleisch somit entweder gleich kochen oder auch erst später.
Vorbestellungen für den 06.04.2023 zur Abholung sind jetzt hier möglich
Unsere Produkte frisch für Sie
Direkt vom Hof und somit vom Erzeuger

Frisches eigenes Rindfleisch
Wir vermarkten das Rindfleisch unserer eigenen Tiere direkt. Bei uns bekommen Sie alles vom Rind.
Alles auch in unserem 24-Stunden Verkaufsautomat solange der Vorrat reicht.
Verfügbarkeit entnehmen sie bitte unserer Übersicht oben.

Rinderrote
Unsere Rinderrote aus 100% Rindflleisch erhalten sie im 4-er Pack auch an unserem Automaten.
Verfügbarkeit entnehmen sie bitte unserer Übersicht oben.

Dosenwurst in 4 Varianten
Sie bekommen auch unsere Dosenwurst in 4 verschiedene Varianten.
Schinkenwurst (4,50€), Lyoner (4,50€), Fleischkäse (4,50€), Paprika Lyoner (4,50€)
Bitte beachten: Die Dosenwurst besteht zu 50% aus unserem Rindfleisch und zu 50% aus Schweinefleisch.
*solange der Vorrat reicht

Pfefferbeißer
Unsere Pfefferbeißer erhalten sie 2 Paar vakuumiert. Verfügbarkeit entnehmen sie bitte unserer Übersicht oben.

Rauchfleisch
Rauchfleisch von unseren Rindern hauchdünn in Scheiben geschnitten oder am Stück zum selber schneiden.
TIPP: Hauchdünn aufgeschnitten ein Genuss!
Verfügbarkeit entnehmen sie bitte unserer Übersicht oben.

Schweinefleisch vom Strohschwein
Aktuelle Verfügbarkeit auf der Startseite ersichtlich.
(Solange der Vorrat reicht)

Nächster Abholtermin 06.04.2023
Vorbestellungen für den 06.04.2023 sind online ab jetzt möglich
Wir schlachten immer ca. 1 mal im Monat. Hierfür kann einzelnes Fleisch, eine unserer Grillboxen aber auch wahlweise ein 5 kg & 10 kg Fleischpaket ausgewählt und vorbestellt werden.
Frische Leber am 29.03.23 ab 12 Uhr
In unserem Verkaufsautomat
Ihr bekommt vom 29. März (ab 12 Uhr) bis zum 31. März 2023 frische Innereien an unserem Verkaufsautomat.
Ottenbacherstr. 19
73054 Eislingen (Krummwälden)
(Nur solange der Vorrat reicht)

Was wir tun
Landwirtschaft, regionales Fleisch, Erdbeeren und Kürbisse
Seit dem 01.01.2020 bewirtschaften wir die kompletten Flächen, Weiden und Wälder rund um Staufeneck, welche sich von Eislingen über Salach bis hin nach Süßen erstrecken.
Unsere Rinder weiden auf großen, saftig grünen Weiden. Diese können Sie bei einem Spaziergang Richtung Staufeneck begutachten.
Uns ist es wichtig, neben regionalen Produkten, vor allem gesunde und frische landwirtschaftliche Erzeugnisse herzustellen und diese direkt anbieten zu können. Aus diesem Grund verzichten wir auf Chemie und sind aktuell in der Umstellungsphase auf die biologische Bewirtschaftung. Erst nach der Umstellungsphase dürfen wir unsere Produkte offiziell als BIO deklarieren. Dennoch wird während der Umstellung auch schon auf Chemie verzichtet.
Unser regionales Fleisch verpacken und portionieren wir mit Liebe eigenhändig und verkaufen dieses über unseren Onlineshop unserer Hofgut Staufeneck Direktmanufaktur an unsere Kunden. Ob einzelne Teilstücke, unsere Pakete oder auch Innereien.
Ab Mai/Juni wird es auch Erdbeeren bei uns zu kaufen geben welche wir selber an unserem Acker bei Staufeneck anbauen. Im Herbst folgen dann unsere Kürbisse wie auch frisch gepresster, naturtrüber Apfelsaft unserer Streuobstwiesen.
Bei Fragen oder für weitere Informationen kontaktieren Sie uns gerne.
Ihre Familie Häderle, Maria und Lukas
Unser Onlineshop
Frisch & regional FÜR SIE
Jetzt bestellen

VORBESTELLUNG zur Abholung
.jpg)
Fleischvorbestellung ab JETZT über unseren Onlineshop zur Reservierung und Abholung möglich.
Es gibt festgelegte Abhol-Termine für das Jahr 2023 die alle bereits einsehbar sind.
Vorbestellungen können immer einen Tag nach der letzten Abholung für den Folgetermin online getätigt werden.
Beispiel:
Abholung Freitag 20.01.2023
1 Tag später, am 21.01.2023 sind Bestellungen für den nächsten Abholtermin (24.02.23) möglich.
Am 25.02.23 sind Bestellungen wieder für den nächsten Abholtermin möglich usw.
Besucht dafür einfach unseren Onlineshop für mehr Informationen.
Es gibt Fleischboxen mit jeweils 5kg (Premium) oder 10 kg (Standard) aber auch einzelnes Fleisch zu kaufen.
Aufgrund der hohen Nachfrage raten wir zur Vorbestellung ganz bequem über unseren Onlineshop.
Bezahlung erst bei Abholung.
Bestellung dient lediglich der Reservierung.
(Nur solange der Vorrat reicht)
Staufenecker Weide

Unsere Weidetiere genießen die Aussicht und das frische Gras auf unseren Weiden rund um Staufeneck von ca. März/April bis November